姫路でホルモン鍋

今日から７月。１年の後半戦がスタートです！
でもこの暑さに負けちゃいそうです。。。
暑さ対策でスタミナをつけないといけませんね。
というわけで、姫路でホルモン鍋を食べました。
ＪＲ姫路駅の北東側路地を入ってすぐの『カナリヤ食堂』さんです。
こちらのホルモン鍋はモツ鍋とは全く違う鍋です。

ホルモンなどの肉を選び、その上に白菜ともやしを盛ったシンプルな鍋で、特製の味噌ダレで味付けされます。
この味噌ダレがものすごく鍋の具材に合います！
鍋の肉をホルモン、ミノ、豚、鶏などいろいろ変えつつ、３回ほどおかわりしちゃいました。
そしてこのお店の鍋の食べ方なんですが、こんな平たい皿で食べます。
スープをよそったりしないようです。
で、しっかり締めの麺まで入れて食べつくしました。
これにも味噌ダレが合うんです！
当然ながら、翌日の体重は大幅増でした。。。
姫路市駅前町２４０
『カナリヤ食堂』
携帯サイト
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